Geselchtes und gebratenes

Wir liefern sowohl Geselchtes, als auch Braten(Stücke) und gebratenes Surfleisch der besten Fleischsorten vom Schwein z. B. 

gebratene und gesurte Schopf- und Karreeteile, Nuss, Kümmelbraten; Saumaisen, Ripperl  u.s.w.


Saumaisen, geräuchert

Die Alternative zur bodenständigen Jause

Schopfbraten, fertig

Egal, ob geselcht oder als Surfleisch - fertig gebratene Schopfbraten (Stücke) sind die perfekte Beilage für die Jause 


Kümmelbraten, fertig

Köstliches, würziges Bauchfleisch, essfertig gebraten ...

Ripperl, geräuchert

Selchripperl vom Karree oder Bauchrippen - ideal zum Grillen 


Nuss, geräuchert

das feine Stück für das "Geselchte" zum Kochen 

oder roh verspeisen

Ripperl, fertig gebraten

Fertig gebratene Ripperl - Auspacken und Geniessen